Amara

Amara sind Heilpflanzen, bei denen die Wirkung der enthaltenen Bitterstoffe im Vordergrund steht. Sie werden auch als Bitterstoffdrogen bezeichnet und lassen sich in drei Gruppen unterteilen. Die Amara tonica enthalten reine Bitterstoffe, die Amara aromatica wirken bitter und aromatisch und bei den Amara acria handelt es sich um bitter und scharf schmeckende Pflanzen.