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HAWLIK BIO AGARICUS PULVER

Agaricus – der Lebenspilz
bioBIO
Bio

Dieses Produkt besteht aus bio­logischen Inhalts­stoffen und wurde mit natürli­chen Duft-, Farb- und Konser­vierungs­stoffen hergestellt.

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Glutenfrei

Dieses Produkt enthält keinerlei Bestandteile aus glutenhaltigen Getreiden, wie z.B. Weizen, Dinkel, Roggen oder Gerste.

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Laktosefrei

Dieses Produkt enthält keinen Milchzucker und ist auch bei Lactose-Unverträglichkeit geeignet.

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Vegan

Dieses Produkt enthält keinerlei Bestandteile tierischen Ursprungs.

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Natürliche Nährstoffe aus dem Bio Agaricus Fruchtkörper in Pulverform ideal zum Untermischen

Der Agaricus-Pilz hat viele Namen: Seine deutsche Bezeichnung lautet „Brasilianischer Mandel-Egerling“ oder kurz „Mandelpilz“. In der Umgangssprache wird der Agaricus auch als „Sonnenpilz“ oder „Lebenspilz“ bezeichnet. In Brasilien nennt man ihn auch „Pilz des Gottes“, in China und Japan ist er als „Himematsutake“ bekannt. Der Agaricus gehört – wie sich an seinem Aussehen mit hellem Stiel und meist hellbrauner, gerundeter Kappe gut erkennen lässt – zur Gattung der Champignons.

Herkunft, Anbau und Verwendung des Vitalpilzes

Wie der wissenschaftliche Name Agaricus brasiliensis bereits erahnen lässt, ist der Agacricus-Pilz ursprünglich in Südamerika, genauer: im brasilianischen Regenwald beheimatet. Dort ist er ein beliebter Speisepilz und bekannt für sein leicht nussiges Aroma.

Nachdem er lange ausschließlich wild gesammelt wurde, baut man den Agaricus seit etwa Anfang der 1990er-Jahre auch wirtschaftlich auf Feldern an. Er lässt sich außerdem sehr gut auf Substrat züchten. Mittlerweile hat sich der Anbau des Agaricus auch im asiatischen Raum verbreitet.

Kurzbeschreibung

Der voll ausgereifte Pilzfruchtkörper gilt als der wertvollste Teil des Agaricus. Nachdem der HAWLIK Bio Agaricus ausreichend Zeit zum Wachsen erhielt, wird dieser geerntet. Die Trocknung erfolgt sehr schonend, um die Mikronährstoffe zu erhalten.

Vermahlen wird nur der reine Fruchtkörper des Bio Agaricus mit Hilfe des Shellbrokenverfahrens. Dies garantiert die Herstellung von extrem feinen Pulver.

Wenn Sie mehr über die Vitalpilze erfahren möchten, können Sie hier nachlesen!

Verzehrempfehlung

Täglich 1 bis 2 gegehäufte Teelöffel Pilzpulver in reichlich Flüssigkeit geben und trinken. Das Pulver kann auch unter die Nahrung gemischt werden (1 Teelöffel entspricht ca. 2 g Pulver).

Inhaltsstoffe des Agaricus-Pilzes

Der Vitalpilz Agaricus zeichnet sich durch ein ausgesprochen ausgewogenes Verhältnis hochwertiger Mineralstoffe, Vitamine und Aminosäuren als auch durch einen besonders hohen Anteil an Polysacchariden aus – dem höchsten unter den Vitalpilzen! Besonders reich ist er an pilztypischen Beta-Glucanen, einer speziellen Art von Polysacchariden, die im Agaricus-Extrakt in bioverfügbarer Form enthalten sind. Ebanfalls erwähnenswert ist sein hoher Gehalt an Ergosterin, einer Vorstufe von Vitamin D.

Für das HAWLIK Agaricus Pulver wird nur das Hochwertigste, der voll ausgereifte Fruchtkörper zu extrem feinen Pulver verarbeitet.

Nährstoffe

Nährwerte pro 100 g
Brennwert 1331 kJ/316 kcal
Fett 2,2 g
davon
gesättigte
Fettsäuren
0,6 g
Kohlenhydrate 32,2 g
davon Zucker 19,8 g
Eiweiß 31,2 g
Salz * < 0,1 g

* Salzgehalt ist ausschließlich auf die Anwesenheit natürlich vorkommenden Natriums zurückzuführen.

Aufbewahrungsempfehlung

Kühl, trocken und lichtgeschützt sowie außerhalb der Reichweite von Kindern lagern.

Botanischer Name

Agaricus subrufescens (ehemals Agaricus blazei Murrill)

Weitere Bezeichnungen

Sonnenpilz, Mandelpilz, Himematsutake

Teil des Pilzes

Fruchtkörper

Ursprungsland des Pilzes

China

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